Torta de chocoranja , saiba porque se chama assim
INGREDIENTES
Massa:
2 massas de mistura pronta para bolo, uma sabor laranja e a outra de chocolate.
Faça primeiro o bolo de laranja normalmente e depois asse o bolo de chocolate (o processo para fazer os bolos é normal, adiciona a massa pronta, os ovos, o leite e manteiga).
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de manteiga
Cobertura de chocolate:
1 lata de leite condensado
7 colheres de achocolatado de sua preferência
1 colher de sopa de manteiga.
MODO DE PREPARO
Prepare o bolo de laranja de acordo com a instrução da embalagem
Quando estiver pronto retire do forno, deixe esfriar e desenforme, colocando em um pranto fundo para bolos
Corte um pouco da parte superior do bolo
Para molhar a massa fure com um garfo e adicione achocolatado, mas não precisa encharcar é só para molhar um pouco da massa com algumas colheradas de achocolatado
Reserve e faça o mesmo processo com o bolo de chocolate, mas não precisa corta a parte superior do bolo de chocolate
Recheio:
Em uma panela adicione a manteiga e espere derreter, depois coloque o leite condensado
Mexa por 3 minutos e depois adicione o creme de leite e mexa por 6 minutos até desgrudar da panela
Com o recheio pronto, despeje a sobre o bolo de laranja, espalhando o recheio e quando terminar, coloque a massa do bolo de chocolate em cima do bolo de laranja coberto com o recheio
Cobertura:
Em uma panela derreta a manteiga, depois adicione o leite condensado e as 7 colheres de achocolatado e mexa por 5 minutos
Desligue o fogo e despeje a cobertura ainda quente sobre todo o bolo e espalhe com a ajuda de uma colher sobre todo o bolo
Depois de espalhada a cobertura, decore como você quiser a sua torta Chocoranja, dei este nome, pois a torta tem uma camada de bolo de laranja e outra camada de bolo de chocolate
Eu decorei com leite condensado traçando toda a torta com listras de leite condensado
INFORMAÇÕES
Tempo de preparo: 120 minutos
Rendimento: 10 porções